Φυτοφάρμακο Που Συνδέεται Με Αναπαραγωγικά Προβλήματα Βρέθηκε Στα Cheerios, Quaker Oats Και Άλλα Τρόφιμα Με Βάση Τη Βρώμη
Μετάφραση: Απολλόδωρος
22 Φεβρουαρίου 2024 | Patricia Harrity | Διαβάστε το εδώ.
Και πάλι μας υπενθυμίζουν ότι ο πλούτος προηγείται της υγείας, αυτή τη φορά εξαιτίας ενός φυτοφαρμάκου που ονομάζεται Clormequat chloride, το οποίο έχει εγκριθεί και χρησιμοποιείται σε καλλιέργειες τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο, την ΕΕ και τον Καναδά και η χρήση του αυξάνεται τώρα στις Η.Π.Α. Αυτό συμβαίνει παρά τα ευρήματα σε μελέτες σε ζώα ότι το χημικό μειώνει τη γονιμότητα και την τεστοστερόνη, διαταράσσει την αναπαραγωγική διαδικασία και μπορεί να βλάψει ακόμη και το αναπτυσσόμενο έμβρυο!
Παρά τα ευρήματα των τοξικολογικών μελετών σχετικά με αυτό το ελάχιστα ακουστικό φυτοφάρμακο, το χλωριούχο chlormequat έχει εγκριθεί για χρήση σε καλλιέργειες τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, το Ηνωμένο Βασίλειο και τον Καναδά, και παρόλο που έχει εγκριθεί μόνο για καλλωπιστικά φυτά στις Ηνωμένες Πολιτείες, τώρα εμφανίζεται στη συντριπτική πλειοψηφία των τροφίμων με βάση τη βρώμη που πωλούνται στις ΗΠΑ, συμπεριλαμβανομένων των δημοφιλών μάρκων δημητριακών Quaker Oats και Cheerios.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology, στο Nature.com, εξηγεί ότι το Chlormequat chloride είναι ένα γεωργικό χημικό που καταχωρήθηκε για πρώτη φορά στις ΗΠΑ το 1962 ως ρυθμιστής ανάπτυξης φυτών. Δρα μειώνοντας το ύψος των βλαστών, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα να λυγίσουν οι καλλιέργειες, γεγονός που μπορεί να δυσχεράνει τη συγκομιδή.
Μελέτες σε Ζώα
Ωστόσο, ακόμη και στις αρχές της δεκαετίας του 1980 οι Δανοί χοιροτρόφοι περιέγραψαν για πρώτη φορά τις επιπτώσεις της έκθεσης στο chlormequat στην αναπαραγωγική τοξικότητα και τη γονιμότητα και παρατήρησαν αναπαραγωγική μείωση στους χοίρους που εκτρέφονταν με σιτηρά επεξεργασμένα με chlormequat. Αυτό οδήγησε σε έρευνα σε ελεγχόμενα εργαστηριακά πειράματα σε χοίρους και ποντίκια.
Διαπιστώθηκε ότι οι θηλυκοί χοίροι που τρέφονταν με σιτηρά επεξεργασμένα με chlormequat παρουσίαζαν διαταραχή του κύκλου του οίστρου και δυσκολία στο ζευγάρωμα σε σύγκριση με τα ζώα που λάμβαναν διατροφή χωρίς chlormequat [Πηγή].
Αρσενικά ποντίκια που εκτέθηκαν σε chlormequat μέσω της διατροφής ή του πόσιμου νερού κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης παρουσίασαν μειωμένη ικανότητα γονιμοποίησης του σπέρματος in vitro [Πηγή].
Πιο πρόσφατες μελέτες αναπαραγωγικής τοξικότητας έδειξαν καθυστερημένη έναρξη της εφηβείας, μειωμένη κινητικότητα του σπέρματος, μειωμένο βάρος των αρσενικών αναπαραγωγικών οργάνων και μειωμένα επίπεδα τεστοστερόνης σε αρουραίους που εκτέθηκαν κατά τη διάρκεια ευαίσθητων παραθύρων ανάπτυξης, συμπεριλαμβανομένης της εγκυμοσύνης και της πρώιμης ζωής [Πηγή, Πηγή, Πηγή].
Επιπλέον, μελέτες αναπτυξιακής τοξικότητας έχουν επίσης υποδείξει ότι η έκθεση στο chlormequat κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να διαταράξει την ανάπτυξη και τον μεταβολισμό του εμβρύου [Πηγή].
Μελέτες σε χοίρους υποδεικνύουν ότι το chlormequat μπορεί επίσης να ανιχνευθεί στον ορό, καθώς και να μεταφερθεί στο γάλα, αλλά αυτές οι μήτρες δεν έχουν διερευνηθεί σε ανθρώπους ή άλλα μοντέλα εργαστηριακών ζώων, αν και η πιθανή παρουσία χημικών ουσιών που σχετίζονται με βλάβες στην αναπαραγωγή στον ορό και στο γάλα έχει σημαντικές επιπτώσεις για την έκθεση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στα βρέφη [Πηγή].
Παρά τα ευρήματα, η χημική ουσία εξακολουθεί να εγκρίνεται στις καλλιέργειες τροφίμων.
Το Chlormequat έχει εγκριθεί στο Ηνωμένο Βασίλειο, την ΕΕ και τη Σουηδία.
Αν και επί του παρόντος επιτρέπεται μόνο για χρήση σε καλλωπιστικά φυτά στις ΗΠΑ, το chlormequat εξακολουθεί να έχει εγκριθεί για χρήση στην Ευρωπαϊκή Ένωση, το Ηνωμένο Βασίλειο και τον Καναδά, για χρήση σε καλλιέργειες τροφίμων και είναι συχνά το πιο συχνά ανιχνευόμενο υπόλειμμα φυτοφαρμάκου σε σιτηρά και δημητριακά στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ευρωπαϊκή Ένωση [Πηγή, Πηγή].
Η χημική ουσία είναι διαδεδομένη σε τρόφιμα που καταναλώνονται ευρέως στην Ευρώπη, ωστόσο υπάρχει μόνο ένας σχετικά μικρός αριθμός μελετών βιοπαρακολούθησης που αξιολογούν την ανθρώπινη έκθεση στο chlormequat.
Ωστόσο, σε δείγματα γενικού πληθυσμού από το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Σουηδία ανιχνεύθηκε chlormequat σε δείγματα ούρων σχεδόν του 100 % των συμμετεχόντων στη μελέτη. τα οποία ήταν σε συχνότητες και συγκεντρώσεις σημαντικά υψηλότερες από ό,τι για τους μεταβολίτες άλλων φυτοφαρμάκων. [Πηγή, Πηγή, Πηγή, Πηγή].
Σε Άνοδο στις ΗΠΑ.
Τώρα, ως αποτέλεσμα μιας απόφασης του 2018 από την Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA) δημοσίευσε αποδεκτά επίπεδα ανοχής τροφίμων για το χλωριούχο chlormequat, είναι σε εισαγόμενη βρώμη, σιτάρι, κριθάρι, και ορισμένα ζωικά προϊόντα, επιτρέπεται η εισαγωγή του chlormequat στην προμήθεια τροφίμων των ΗΠΑ [Πηγή].
Η εφημερίδα Epoch Times ανέφερε σε άρθρο με τίτλο: "Οι Αμερικανοί εκτίθενται σε χημικές ουσίες που μειώνουν τη γονιμότητα στα Cheerios Quaker oats" ότι η μελέτη που αξιολογήθηκε από ομότιμους, εξέτασε δείγματα ούρων Αμερικανών πολιτών για να καθορίσει την έκθεσή τους σε χλωριούχο chlormequat - μια χημική ουσία ανάπτυξης φυτών. Οι ερευνητές εντόπισαν chlormequat στο 80% των δειγμάτων ούρων που συλλέχθηκαν μεταξύ 2017 και 2023, με "σημαντική αύξηση των συγκεντρώσεων για τα δείγματα από το 2023".
Η χημική ουσία ανιχνεύθηκε στο "92 τοις εκατό των τροφίμων με βάση τη βρώμη που αγοράστηκαν τον Μάιο του 2023, συμπεριλαμβανομένων των Quaker Oats και Cheerios", δήλωσε η Environmental Working Group (EWG), η οποία διεξήγαγε τη μελέτη.
Από τα 25 συμβατικά προϊόντα βρώμης που εξετάστηκαν, τα 23 είχαν "ανιχνεύσιμα επίπεδα" chlormequat. Ένα στα οκτώ βιολογικά προϊόντα βρώμης είχε τη χημική ουσία, ενώ δύο στα εννέα προϊόντα σιταριού είχαν χαμηλές συγκεντρώσεις chlormequat.
Οι ερευνητές συνέλεξαν 96 δείγματα ούρων, από τα οποία τα 77 έδειξαν την παρουσία chlormequat. Οι αριθμοί υποδηλώνουν ότι τα υποκείμενα πιθανότατα υπέστησαν "συνεχή έκθεση" στη χημική ουσία, δεδομένου ότι το chlormequat εγκαταλείπει τον οργανισμό περίπου 24 ώρες μετά την κατάποση.
Η συχνότητα της χημικής ουσίας στα δείγματα παρατηρήθηκε να αυξάνεται με την πάροδο του χρόνου. Το 2017, το 69% των δειγμάτων είχε chlormequat, το οποίο εκτινάχθηκε στο 74% το 2018-2022 και στη συνέχεια στο 90% το 2023.
Η εφημερίδα Epoch Times, υποστηρίζει ότι η υψηλότερη συγκέντρωση της χημικής ουσίας στα δείγματα του 2023 "μπορεί να αντανακλά την πιθανή πρόσφατη εισαγωγή του chlormequat στην προμήθεια τροφίμων στις ΗΠΑ λόγω των αλλαγών στη ρυθμιστική δράση της EPA που αφορούν το chlormequat" και ότι οι αλλαγές αυτές περιλαμβάνουν "τη θέσπιση ορίων για το chlormequat στα τρόφιμα το 2018 και την αύξηση αυτών των ορίων για τη βρώμη το 2020", αναφέρει.
"Οι ενέργειες αυτές επέτρεψαν την εισαγωγή και πώληση γεωργικών προϊόντων που είχαν υποστεί επεξεργασία με chlormequat, για παράδειγμα, από τον Καναδά".
Μετά από αίτηση που υπέβαλε το 2019 ο κατασκευαστής του chlormequat Taminco, η EPA του Biden πρότεινε τον περασμένο Απρίλιο να επιτραπεί για πρώτη φορά η χρήση του chlormequat στη βρώμη, το κριθάρι, το σιτάρι και το τριτικάλε που καλλιεργούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η EWG δήλωσε ότι: "αντιτίθεται στο σχέδιο".
Η μελέτη πρότεινε ότι αν εγκριθεί η εγχώρια χρήση του chlormequat, "τα επίπεδα chlormequat θα συνεχίσουν πιθανότατα να αυξάνονται στη βρώμη, το σιτάρι και άλλα τρόφιμα από σιτηρά, οδηγώντας σε υψηλότερα επίπεδα έκθεσης για τον γενικό πληθυσμό των ΗΠΑ".
"Επιπλέον, τα ρυθμιστικά κατώτατα όρια δεν λαμβάνουν υπόψη τις δυσμενείς επιδράσεις των μειγμάτων χημικών ουσιών που ενδέχεται να επηρεάσουν το αναπαραγωγικό σύστημα, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι προκαλούν πρόσθετες ή συνεργιστικές επιδράσεις σε δόσεις χαμηλότερες από ό,τι για μεμονωμένες εκθέσεις σε χημικές ουσίες."
Οι παράγοντες αυτοί εγείρουν "ανησυχίες σχετικά με τις πιθανές επιπτώσεις στην υγεία που συνδέονται με τα τρέχοντα επίπεδα έκθεσης, ιδίως για τα άτομα που βρίσκονται στο υψηλότερο άκρο της έκθεσης στους γενικούς πληθυσμούς της Ευρώπης και των ΗΠΑ".
Μιλώντας στην εφημερίδα New York Post, η Olga Naidenko, αντιπρόεδρος επιστημονικών ερευνών της EWG, συνέστησε στους αγοραστές "να αγοράζουν βιολογικά προϊόντα βρώμης, καθώς η βρώμη αυτή καλλιεργείται χωρίς τη χρήση τοξικών φυτοφαρμάκων όπως το chlormequat και το glyphosate".
"Καμπάνες Συναγερμού”
Οι Epoch Times ανέφεραν επίσης ότι σε συνέντευξή του στο Newsweek, ο Alexis M. Temkin, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης της EWG, δήλωσε ότι η επικράτηση του chlormequat στα τρόφιμα και τα ούρα των ανθρώπων "κρούει τον κώδωνα του κινδύνου". Ζήτησε περαιτέρω διερεύνηση του θέματος και δήλωσε ότι το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ και ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ "θα πρέπει να ελέγχουν τα δημητριακά για chlormequat στο πλαίσιο της ετήσιας παρακολούθησης των φυτοφαρμάκων". Η EPA "πρέπει να εξετάσει πλήρως τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία των παιδιών από την έκθεση στο chlormequat και να επανεξετάσει τις πρόσφατες αποφάσεις της να επιτρέψει την παρουσία του chlormequat στα τρόφιμα των παιδιών".
Η EPA ανακοίνωσε την πρόταση για τη χρήση του chlormequat στην εγχώρια γεωργία τον περασμένο Απρίλιο. Έκτοτε, αρκετές οργανώσεις, όπως η EWG, έχουν αντιταχθεί στην κίνηση αυτή.
Τον Μάιο του 2023, η Public Interest Research Group (PIRG) δήλωσε ότι συγκέντρωσε πάνω από 10.000 υπογραφές καλώντας την υπηρεσία να απορρίψει την πρόταση. "Το μόνο για το οποίο χρησιμοποιείται αυτή η χημική ουσία είναι για να κάνει τα στελέχη των μικρών σπόρων λίγο πιο δυνατά, ώστε να λυγίζουν ή να σπάνε λιγότερα από αυτά. Μια ελαφρώς μεγαλύτερη συγκομιδή δεν αξίζει τον κίνδυνο για την υγεία μας", ανέφερε σε σχόλια προς την EPA. "Η έρευνα δείχνει ότι το χλωριούχο chlormequat διαταράσσει την ανάπτυξη του εμβρύου και βλάπτει το αναπαραγωγικό σύστημα. Δεν θα πρέπει να επιτρέψουμε τη χρήση του σε καλλιέργειες τροφίμων, εκτός και αν και μέχρι να αποδειχθεί απολύτως ασφαλές -ιδιαίτερα από τη στιγμή που γνωρίζουμε ότι μπορούμε να καλλιεργήσουμε χωρίς αυτό."
Πηγή–
—Δικτυογραφία:
Pesticide Linked to Reproductive Issues Found in Cheerios, Quaker Oats, and Other oat-based foods. – The Expose
https://expose-news.com/2024/02/22/pesticide-linked-to-reproductive-issues-found-in-cheerios-quaker-oats-and-other-oat-based-foods/